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カフェ・ポルトフィーノ 秋の「スペシャルセット」を食す

東京ディズニーリゾート「ディズニー・ハロウィーン」開催に合わせて、秋の風味満載となっているパーク内のフード。今回は東京ディズニーシー・メディテレーニアン・ハーバーの「カフェ・ポルトフィーノ」の秋の「スペシャルセット」をご紹介しよう。

 

スパゲッティ、蟹のトマトクリームソース

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まずはセットのメイン、パスタのご紹介。癖のない爽やかなトマトソースに秋らしい具だくさんの味わい。クリームは控えめでトマトの酸味が活きているソースに蟹の旨味が染み込んでいて、蟹の風味をたっぷり楽しめる贅沢な一品だ。後味にすこしピリッと辛味があるのも特徴といえるだろう。メディテレーニアンハーバーの潮風を浴びながらテラス席で頂きたい、そんなパスタに仕上がっている。

 

キノコのクリームスープ

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続いていかにも秋らしいメニューの登場だ。少し鼻を近づけるだけで香ってくるキノコの香りはまさに目の前に本物のキノコがどっさりと置かれているかのよう。一口頂けば、濃厚なキノコの香りが口いっぱいに広がる。一見キノコが好きな方にもすこし濃すぎるように感じてしまうほどの濃厚な味わいだが、さっぱりとしたパスタの前菜としては相性が良いとも言えるだろう。

 

マロンムースケーキ

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セットのデザートには、見た目もかわいらしいマロンムースケーキを選択。さっぱりとした栗の風味はセットの締めくくりにふさわしいと言える。ローストされたアーモンドの食感もムースの中に楽しい感覚をプラスしてくれているし、デコレーションの紫いもクリームも本格的な味わいなので是非一緒に頂いてみてほしい。

 

なお、このセットはメイン料理とサイドメニュー・デザートの中から2品とソフトドリンクを選べる形式のセットであり、今回ご紹介した組み合わせは季節限定おすすめメニューを組み合わせた一例であることをご了承いただきたい。「カフェ・ポルトフィーノ」の「スペシャルセット」は1,780円にて販売中。上記の組み合わせは9月3日~10月31日の期間限定となっている。

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ぜひおすすめの組み合わせで、秋らしい味わい溢れるスペシャルセットを楽しんでみてはいかがだろう?

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