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レストラン櫻「鰆と春野菜のあんかけ」を食す

レストラン櫻の定食メニュー「本日の魚料理」として提供されている、“鰆(さわら)と春野菜のあんかけ”をご紹介します。

こちらがメインの鰆(さわら)と春野菜のあんかけです。

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茄子、南瓜、筍、菜の花・・・といった春らしいお野菜が見た目にも色鮮やかです。

あんは甘味より酸味の目立つサッパリとしたお味で、白身魚のさっぱりとした旨味を引き立てています。

見た目に華やかでさっぱりとしたお味の、春らしい一皿です。

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定食にはご飯・小鉢・赤だし・香の物が付き1880円となっています。

定食のご飯はおかわり自由となっているのも嬉しいですね。

こちらの商品は4月25日現在、東京ディズニーシー「レストラン櫻」にて販売されています。

※情報は2013年4月25日現在のもので、予告なく内容が変更、または品切れの場合がございます。ご了承ください。

©Disney

 

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